Highspeed für die Küche

Der Palux Touch ’n’ Steam gibt Gas: Das Unternehmen erweitert seine Heißluftdämpferlinie um ein neues Modell in Gas-Ausführung. Der Touch ’n’ Steam Gas mit moderner Brenner-Technologie gart Speisen in kurzer Zeit und spart dabei, laut Hersteller, 25 Prozent an Kosten ein.


03.05.2017

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Hand in Hand für Kundenzufriedenheit

Wie jedes Jahr veranstaltete Meiko in der ersten Aprilwoche das Service-Forum im Europa-Park in Rust. Die Veranstaltung dient als Plattform für den direkten Austausch mit dem Fachhandel und umfasst ein vielseitiges Rahmenprogramm. Im Zentrum stand die neue Haubenspülmaschine M-iClean H, die das Unternehmen auf der Internorga vorgestellte und die das Thema Ergonomie in den Fokus rückt.


02.05.2017

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QR-Verkaufsunterstützung für stationäre Partner

Mit der Vorstellung der QR-Verkaufshilfe zum 15. Mai 2017 präsentiert Holst Porzellan als eines der ersten Unternehmen im deutschen Markt die Verbindung einer herstellereigenen Online-Produktberatung mit dem POS seiner stationären Partner und Händler. Wiederverkäufer können mithilfe der QR-Codes bei Bedarf ohne Pflegeaufwand auf eine vollständige und umfangreiche Produktberatung zurückgreifen.


02.05.2017

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Messetrends: Cook & Chill, Regeneration und Snacks

NordCap geht im Bereich der Kühlung auf neue Trends in der Care-Gastronomie ein und präsentierte auf der Internorga daher Produkte für das gerade in der Gemeinschaftsverpflegung und im Catering immer häufiger eingesetzte Produktionsverfahren Cook & Chill. Auch flexibel einsetzbare Konzepte für die Umsetzung kreativer Snacks wurden präsentiert.


28.04.2017

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Stromverbrauch vergleichbar mit einer Glühbirne

Electrolux Professional hat eine neue Kühltheke mit dem Namen EcostoreHP im Programm, die einen so geringen Stromverbrauch verspricht wie eine 60 Watt-Glühbirne. Das neue Gerät kühlt trotz geringem Stromverbrauch selbst unter extremen Bedingungen überzeugend und fasst laut Unternehmen 50 Liter mehr an Lebensmitteln als vergleichbare Kühltische auf dem Markt.


27.04.2017

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