Mithilfe der App alles im Blick

Im Küchenalltag ist es für die Verantwortlichen eine echte Herausforderung, alle notwendigen Informationen zu beschaffen, einzusehen und bei Bedarf schnell reagieren zu können. Mit der neuen App für die Untertisch- und Haubenspülmaschinen von Hobart wird das jetzt mittels WLAN-Anbindung und Cloud mit einem Klick möglich. Premiere feiert die Anwendung auf der Internorga.


06.03.2017

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Multifunktionale Frontcooking-Station mit Heiß-Kalt-Wannen

Die neue multifunktionale Frontcooking-Station von Scholl, die auf der Internorga präsentiert wird, bietet zahlreiche Möglichkeiten für die Speisenzubereitung. Vom Wok über den Pastakocher bis zum Induktions-Grill können 14 verschiedene Multi-Line 65-Geräte aus dem Hause Scholl je nach Bedarf in das Air-Cleaning-System integriert und problemlos ausgetauscht werden.


03.03.2017

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Fixe Snacks mit dem SpeeDelight

Erstmals präsentiert Electrolux Professional auf der Internorga sein Drei-Wege-Kochgerät SpeeDelight. Es ist für Fastfood-Anbieter konzipiert, die großen Wert auf eine hohe Qualität ihrer Snacks legen. Ebenso werden unter anderem ein neuer Kühltisch, die bewährte Herdeinheit thermaline cooking star sowie effiziente Waschmaschinen und Trockner für Restaurantbetriebe und Hotels gezeigt.


03.03.2017

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Smeg Foodservice mit drei neuen Konvektions-Heißluftöfen

Für Restaurants, Supermärkte, Tankstellen und Cateringservices bietet Smeg Foodservice jetzt drei neue Konvektomaten. Die Heißluftöfen sind speziell für frische und tiefgefrorene Backwaren aus Konditorei und Bäckerei sowie für Tiefkühlkost der gehobenen Gastronomie konzipiert.


02.03.2017

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Salvis VisionPro und Salvis Master im Fokus

Salvis lud kürzlich seine wichtigsten Fachhändler zu einem Workshop mit Fokusthema Küchenherde und zur Produktionsbesichtigung ein. Die Partner aus sechs Ländern erhielten detaillierte Informationen über neue Entwicklungen und Projekte.


02.03.2017

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