Energieeffiziente Technik in Mailand

Seit Mitte 2016 gilt europaweit das vorgeschriebene Energielabel für gewerbliche Kühlschränke. Cool Compact zeigt auf der Mailänder Fachmesse Host vom 20. bis 24. Oktober in Sachen Nachhaltigkeit und Energieeffizienz eine große Auswahl verschiedener Kühl- und Tiefkühlschränke, die diesem Label entsprechen.


20.09.2017

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Oben auf im Norden

Vom Saft bis zum Cocktail, vom Ankommen bis zum Auschecken, von der Gabel bis zur Großküche, vom Bodenbelag bis zur Deckenbeleuchtung, von der Zutat bis zum fertigen Gericht: Auf der 28. GastRo vom 12. bis 15. November 2017 in der HanseMesse in Rostock kommen Fachbesucher aus den unterschiedlichen Bereichen der Gastronomie und Hotellerie auf ihre Kosten. Die GastRo lädt mit rund 260 regionalen und nationalen Ausstellern zum Branchentreff im deutschen Nordosten.


19.09.2017

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Aus drei wird eins

ConnectedCooking, Club Rational und Mein Frima machen in Zukunft gemeinsame Sache und wachsen zu einem der größten Online-Portale für Profiköche zusammen: ConnectedCooking 2.0. Mit nur einem Login können Mitglieder zukünftig die Vorteile von allen drei Plattformen nutzen.


18.09.2017

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Winterhalter auf den Herbstmessen

„Moving to the next level!“ ist der Leitgedanke bei den bevorstehenden Herbstmessen des Spülspezialisten Winterhalter. Messebesucher sind eingeladen, einen Blick in die Zukunft des gewerblichen Spülens zu werfen und die neuen Entwicklungen der Meckenbeurer zu erleben: Von der intelligent vernetzten Spülmaschine, über das Bezahlmodell Pay per Wash bis hin zur überarbeiteten MT-Serie mit eingebauter Sparfunktion.


14.09.2017

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Zwei Prozent mehr Übernachtungen im Juli 2017

In den Beherbergungsbetrieben in Deutschland gab es im Juli dieses Jahres 53,4 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Plus von zwei Prozent gegenüber Juli 2016.

 


11.09.2017

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